Brownies Kukus

Bahan:
5 butir telur
1 gelas gula pasir
1 gelas tepung terigu
3/4 gelas minyak kelapa
45 gr coklat bubuk
1/2 sdt tbm
1/2 sdt vanili bubuk
2 sdm susu kental manis
pasta moka secukupnya
garam

Cara Membuat:
Kocok telur dan gula sampai res, tambahkan tbm, kocok lagi, masukkan susu kental manis, tepung terigu, coklat bubuk, aduk pelan tambahkan garam dan vanili. terakhir masukkan minyak kelapa, aduk rata. tuang ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega dan ditabur terigu. kukus selama 35 menit. angkat oles atasnya dengan susu kental manis dan taburi keju. siap disajikan. selamat mencoba...^_^...

PanCake Pandan

Bahan:
200 gr tepung terigu
250 ml susu ultramilk putih
50 gr mentega cair
100 gr gula pasir
1 butir telur
soda kue 1/4 sdt
pasta pandan secukupnya
garam secukupnya
keju tuk taburan

Cara buat:
kocok telur dengan gula sampai agak mengembang, tambahkan tepung terigu n baking powder. aduk rata. masukkan mentega cair. aduk pelan. masak dalam cetakkan kue cara. oles dng mentega selagi panas, tabur dengan keju parut. selamat mencoba!!!...!^_^...

Sup Krim Jagung

Bahan:
3 sdm margarin tuk menumis
1/2 bawang Bombay, dicincang
3 siung bawang putih, dicincang
2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
3 gelas Kaldu
2 buah wortel sedang, dipotong dadu, kukus setengah matang
100 gr jamur kancing kalengan, iris tipis
5 butir bakso, potong dadu
2 buah jagung manis, iris atau jagung kalengan 100 gr
200 ml susu cair
1 sdt merica
1 batang seledri
1 bungkus penyedap rasa
garam secukupnya
daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay n bawang putih hingga harum
. masukkan tepung, Tumis senetar, tuangi kaldu. Tambahkan jamur, bakso.
. Tuang kaldu, didihkan sambil terus diaduk. Masukkan wortel, jagung n susu cair, aduk rata. masak hingga mendidih
. Tambahkan penyedap rasa, merica n garam, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang.
. Sajikan dengan pelengkap.

Pelengkapnya biasanya pake Crouton (roti yang diberi olesan mentega n dipanggang hingga renyah. atau pake roti garlich ketan hitam....Selamat mencoba...^_^...